Programa 2011: Sábado 15 de Septiembre: a partir de las 20:00 horas tendrá lugar la actuación del grupo de Playback Estrelas do Castelo y a las 22:00 horas se celebrará un magosto popular. A las 22:30 horas tendrá lugar el IX Concurso de Serra de Troncos con tronzador de mano y a continuación tendrá lugar el concierto de Turre's Band.
Domingo 16: a partir de las 10:30 horas tendrá lugar la apertura de los puestos de productos gastronómicos y de artesanía. La degustación del codillo dará comienzo a las 11:00 horas. Todos los asistentes podrán degustar este exquisito plato por 8 € y el menú estará compuesto por ración de codillo, pan, bebida y se entregará un plato, tenedor y cuchillo de recuerdo.
La degustación estará amenizada por el Grupo de Baile Sta. Eulalia, la Banda de Gaitas Airiños do Castelo y por el Rancho Folclórico Säo Martinho de Penacova.
A las 12:00 horas tendrá lugar la lectura del pregón a cargo de Turre's Band.
Historia: La fiesta del codillo se celebró por primera vez en el año 1998 y fue la primera fiesta gastronómica de Galicia en exaltar esta parte del cerdo. Actualmente es una fiesta consolidada que atrae a miles de personas cada año.
Domingo 16: a partir de las 10:30 horas tendrá lugar la apertura de los puestos de productos gastronómicos y de artesanía. La degustación del codillo dará comienzo a las 11:00 horas. Todos los asistentes podrán degustar este exquisito plato por 8 € y el menú estará compuesto por ración de codillo, pan, bebida y se entregará un plato, tenedor y cuchillo de recuerdo.
La degustación estará amenizada por el Grupo de Baile Sta. Eulalia, la Banda de Gaitas Airiños do Castelo y por el Rancho Folclórico Säo Martinho de Penacova.
A las 12:00 horas tendrá lugar la lectura del pregón a cargo de Turre's Band.
Historia: La fiesta del codillo se celebró por primera vez en el año 1998 y fue la primera fiesta gastronómica de Galicia en exaltar esta parte del cerdo. Actualmente es una fiesta consolidada que atrae a miles de personas cada año.
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