El grupo de expertos
en análisis sensorial del Club de Cata lucenses Vitislucus recibe en su
sede social a la Bodega Cooperativa Moraima de Berrio en Pontevedra ,
enclavada en la subzona del Salnés.
Hace apenas un mes que
Mercedes González, presidenta de la Asociación de Sumilleres de Galicia
y del club de cata ejercía de embajadora del vino gallego en la XIV
Feria del Vino y Alimentación Mediterránea donde esta bodega
pontevedresa también estaba representada sorprendiendo a propios y
extraños por los matices de su vino Moraima que lo alejan del vino
comercial y evocan más bien a los albariños ancestrales, no en vano un
elevado número de sus cepas son viejas cepas de pie franco.
En esa sesión de cata
se podrá degustar también el Aba de Trasumia que se muestra más jovial
y dinámico frente y sobriedad de su hermano mayor Viña Moraima.
Mercedes Gonzalez
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