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sábado, 27 de abril de 2024

La XLV Festa do Viño de Barro empieza a preparar sus caldos

  Cata de vinos caseros en Barro

La XLV Festa do Viño de Barro ya empieza a calentar motores. El Concello ya tiene en marcha los preparativos para una nueva edición del evento y, a través de un bando de la Alcaldía, acaba de anunciar el período de entrega de los vinos caseros para la posterior celebración de las catas.

Esta fiesta cuenta con un certamen de la DO Rías Baixas y también con un concurso en el que se escogen los mejores vinos locales elaborados por cosecheros y cosecheras siguiendo una tradición secular.

Los viticultores locales que quieran participar podrán entregar en las dependencias municipales sus elaboraciones entre el 14 de mayo y el 4 de junio

El 8 de junio tendrá lugar la primera de las catas, con un panel de cata formado por personas de la localidad, en el que se determinarán qué vinos pasan y cuáles no pasan a la cata final.

En la cata final, un elenco de expertos en viticultura escogerá los mejores.

Las distintas categorías que se valoran en este concurso son albariño, caíño, blanco país, tinto país y elaboraciones especiales.

Esta última es una categoría que se creó en los últimos años para dar cabida a las elaboraciones de altísima calidad que se estaban haciendo en las bodegas particulares de Barro y a las que el Concello quiso dar a conocer.

https://pontevedraviva.com/xeral/103676/xlv-festa-vino-barro-empieza-preparar-caldos/

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