Enmarcado en la formación de Extensión Universitaria, los próximos días 5 y 6 de octubre, se celebrará en la Comarca del Salnés
el curso “La Arqueología del vino”
El
patrimonio arqueológico vitivinícola ubicado en la Denominación de
Origen Rias Baixas es de una gran relevancia. Los yacimientos en este
territorio, atestiguan la elaboración de vino en la zona del
Umia, tal como se demuestra con la Lagareta de Viña do Monte, en la
parroquia de Lantaño, (Portas).
El
viernes día 5 de octubre, la Doctora en Historia del Arte y Máster en
Museología, María del Rocío Acha Barral, nos expondrá la visión de los
lagares rupestres en el mundo del vino. El Arqueólogo Adolfo
Fernández Fernández, profesor de la Universidad de Vigo, nos hablará de
los estudios arqueológicos y el vino en la zona del Umia.
Posteriormente Braulio Mondragón Abuin, experto conocedor de la zona,
realizará una visita guiada a la Lagareta de Viña do Monte
y otras referencias históricas de interés vitivinícola.
El
sábado día 6 de octubre, finalizaremos la actividad con las
conferencias, “Las piedra que hacían vino. Viaje por los milenarios
lagares rupestres de Galicia” a cargo de Luis Padín, presidente de la
Asociación de Sumilleres de Galicia y autor de los libros “Las piedras que hacían vino” y
“Guía de vinos destilados y bodegas de Galicia”
Aprovechando
la gran riqueza vitivinícola de la zona, se realizarán visitas guiadas a
las bodegas en la que está enclavada el Aula de la UNED de Portas.
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