| Más de media docena de productores de
elaborados tradicionales gallegos se citaron ayer en Caldas en la I
Foliada Enogastronómica. Los asistentes pudieron participar durante todo
el día de diferentes catas como la de albariño Moraima, el vermú
albariño de St. Petroni, el de galletas artesanales de receta
tradicional, una degustación de miel y otras de queso de Pazo Anzuxao y
de conservas Ramón Peña, que presentó sus productos típicos del mar bajo
innovadoras recetas. Amenizaron la jornada un concierto de zanfona y
acordeón, el concierto de Suso Vaamonde, y cerró la velada la música
ochentera de Dani Barreiro & Friends.
http://www.farodevigo.es/portada-pontevedra/2014/07/27/musica-tradicional-comida-foliada-enogastronomica/1065070.html
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