La jornada gastronómica, organizada por Amigos da Fervenza, presentó la elaboración de la bebida
Medio centenar de personas se dieron cita en el Parque
da Natureza Ría de Barosa para participar en una jornada de fusión
gastronómica organizada por Amigos da Fervenza da Barosa. Durante la
sesión, los asistentes pudieron conocer la elaboración de la cerveza
artesanal en la fábrica situada en la parroquia de Aguledo, en Barro.
Tras esta visita, degustaron varias tapas -alitas
de pollo, pan de cerveza o conejo- acompañado de las variedades de
Stipe o Inmaculate Saramagal. La presidenta de la asociación, Mónica
Cons, señaló que «la valoración es muy positiva, hemos logrado que más
de 50 personas se acercasen a Barro. Satisfacción es la palabra que
definiría la celebración del evento».
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