Con el nombre de "CocidoDay" se ha instaurado en el calendario de días internacionales, el 27 de febrero, como Día Internacional del Cocido, que celebra su tercera edición en 2016. Laura Camino, Frenchi Ouviña, Luis Ulloa y Alberto Rivas son los promotores de esta curiosa iniciativa gastronómica. Se trata de simultanear a la misma hora, en distintos locales de España y Portugal y resto del mundo, comer un cocido y contarlo a través de las redes sociales.
http://www.farodevigo.es/portada-pontevedra/2016/02/09/calientan-fogones-barro-celebrar-cocidoday/1401278.html
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