La Cerveza Artesana Saramagal estará presente en la “1ª Edición Galicia Gourmet” que se celebrará el viernes 6 de Julio en el Restaurante Gastro-Manía Casa de Xantares (Palmeira – Riveira), propiedad del chef Nacho Rodríguez Bello.
El evento contará con la asistencia del Alcalde de Riveira, la Conselleira do Mar Dña. Rosa Quintana, blogueros especializados, personalidades de renombre en el mundo de la gastronomía, representantes de los productos degustados, expertos de Turismo de la Diputación de Pontevedra, y personas ilustres de la comarca o con relación con la gastronomía de alto nivel.
Será un acto donde la degustación irá maridada con cerveza artesanal gallega (Saramagal), Albariño y Mencía tinto. Los productos serán concebidos, diseñados, cultivados o producidos en Galicia. Todos los productores y sus productos son gallegos o de origen gallego. La idea es dar a conocer y potenciar productos gallegos gourmet con un diseño especial, que además de contar con técnicas de producción tradicionales de la comarca; sean de producción artesana o ecológica. Coincide que todas las marcas presentadas en el evento, están exportando sus productos, haciendo país fuera de nuestras fronteras.
El chef Nacho Rodríguez uno de los promotores de la presentación y que ha cedido desinteresadamente sus instalaciones para realizar el evento, diseñará y concebirá todos los platos y sus maridajes para la degustación que se servirá durante el acto.
Entre los productores gourmet seleccionados se encuentran:
- Miel Abella
- Aceite Olei
- Conservas Amorodo
- Conservas Lou – Don Reinaldo
- Conservas Cortizo
- Real Conservera Española
- Albariño Mar de Envero
- Mencía Tinto Toalde
- Cerveza Saramagal
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